Τετάρτη 29.07.2026
Πέμπτη 30.07.2026
Ώρες Μαθημάτων: 17:00 – 21:00
Σεμινάριο ΕΦΕΤ – Υγιεινής & Ασφάλειας τροφίμων
100,00 €
Έναρξη νέου τμήματος:
Εγγραφές έως:
Διάρκεια:
8 ώρες
Το σεμινάριο πραγματοποιείται εξ’ αποστάσεως
Ενδιαφέρεστε για το σεμινάριο;
Αφήστε τα στοιχεία σας και θα σας ενημερώσουμε όταν προγραμματιστεί νέο τμήμα.
Σεμινάριο ΕΦΕΤ – Υγιεινής & Ασφάλειας τροφίμων
Έναρξη νέου τμήματος:
Περιγραφή σεμιναρίου
Ωρολόγιο Πρόγραμμα
Σκοπός Σεμιναρίου
Σκοπός του προγράμματος είναι η τήρηση της νομικής απαίτησης και των όρων – συνθηκών υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων από τις επιχειρήσεις, ώστε να διασφαλίζεται η ποιότητα των προϊόντων – υπηρεσιών και η προστασία του καταναλωτή.
Διδακτικές Ενότητες
- Κίνδυνοι Τροφίμων
- Υγιεινή Προσωπικού
- Καθαρισμός & Απολύμανση
- Μυοκτονία_Εντομοκτονία
- Αποθήκευση Τροφίμων
- Στάδια θερμικής προετοιμασίας
- Υγιεινή αποθήκευσης τροφίμων
- Ασφαλή διανομή τροφίμων-delivery
- Αρτοσκευάσματα
- Ευθύνες & Νομικές Υποχρεώσεις ( εργαζομένων-επιχείρησης)
Είπαν για το Σεμινάριο
Απευθύνεται σε
Σε κάθε άτομο που απασχολείται σε επιχειρήσεις που παράγουν, επεξεργάζονται, αποθηκεύουν, μεταφέρουν, διακινούν τρόφιμα ή ασχολούνται με το λιανικό εμπόριο, τη διάθεση τροφίμων, τη μαζική εστίαση & ζαχαροπλαστική ή είναι εργαστήρια παραγωγής ή μεταποίησης τροφίμων (Ξενοδοχεία, Εστιατόρια, Καφετέριες, Ζαχαροπλαστεία, Φούρνοι, Ψητοπωλεία, Κρεοπωλεία, Σούπερ Μάρκετ, Παιδικοί Σταθμοί, Κυλικεία, Συνεταιρισμοί, Ελαιοτριβεία, Οινοποιεία, Κάβες, Βιομηχανίες τροφίμων-ποτών κλπ) και το οποίο έρχεται καθ’ οιονδήποτε τρόπο σε επαφή με τα τρόφιμα..
Πιστοποίηση ΕΦΕΤ
Το πρόγραμμα «Υγιεινής και Ασφάλειας Τροφίμων» καθορίζεται από τον ΕΦΕΤ, ο οποίος εγκρίνει και ελέγχει την υλοποίηση, πραγματοποιεί τις εξετάσεις και εκδίδει τα πιστοποιητικά.
Η Εκπαίδευση πραγματοποιείται από εκπαιδευτή εγγεγραμμένο στο Μητρώο Εκπαιδευτών του ΕΦΕΤ.
Στο τέλος κάθε σεμιναρίου οι συμμετέχοντες λαμβάνουν πιστοποιητικό επιτυχούς παρακολούθησης. Το πιστοποιητικό αυτό αποτελεί απαραίτητη προϋπόθεση συμμετοχής στις υποχρεωτικές εξετάσεις του ΕΦΕΤ.
Η πιστοποίηση από τον ΕΦΕΤ δίνεται μέσω εξετάσεων οι οποίες πραγματοποιούνται εξ αποστάσεως μετά την επιτυχή ολοκλήρωση της κατάρτισης.
*Ισχύουσα Νομοθεσία: Υ.Α. 110581/2025 (ΦΕΚ 2161/τ. Β’ /06-05-2025) και της υπ’αριθ.7151/23-06-2026 εγκυκλίου (https://www.efet.gr/files/110581_2025_fek_2161_2025.pdf)
Οι εξετάσεις γίνονται σε χρόνο που επιλέγει ο εκάστοτε υποψήφιος στην πλατφόρμα εξετάσεων του ΕΦΕΤ.
Διάρκεια & Κόστος
Διάρκεια προγράμματος: 8 διδακτικές ώρες.
Το τελικό συνολικό κόστος εκπαίδευσης και πιστοποίησης είναι 100€ / άτομο (50€ + 50€ / άτομο για τις εξετάσεις στον ΕΦΕΤ) .
Επικοινωνία
Καθημερινά από Δευτέρα έως Παρασκευή 9:00 – 17:00 για δηλώσεις συμμετοχής και παροχή διευκρινήσεων.
Για να δηλώσετε συμμετοχή στο σεμινάριο συμπληρώστε την παρακάτω φόρμα και εμείς θα επικοινωνήσουμε μαζί σας.